沙雅雪峰奧群羊業(yè)30萬只羊肉精深加工中心進(jìn)行設(shè)備全線聯(lián)動(dòng)調(diào)試！
時(shí)間：2023-05-30 瀏覽：5485次
5月15日，沙雅雪峰奧群羊業(yè)發(fā)展有限公司30萬只羊肉精深加工中心進(jìn)行設(shè)備全線聯(lián)動(dòng)調(diào)試。設(shè)備聯(lián)動(dòng)調(diào)試標(biāo)志著羊肉精深加工中心各項(xiàng)工程已基本完工，在完成設(shè)備測試后將正式開始生產(chǎn)。
早上10點(diǎn)30分，工作人員開啟羊肉精深加工生產(chǎn)線，全線設(shè)備聯(lián)動(dòng)調(diào)試開始，從活羊上線屠宰到羊肉精深加工分割、產(chǎn)品包裝入庫整個(gè)生產(chǎn)流程，對(duì)全套設(shè)備進(jìn)行羊只上線測試，并同步開展車間各崗位員工實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，以檢驗(yàn)前階段集訓(xùn)成果。設(shè)備安裝方也將結(jié)合此次聯(lián)動(dòng)情況抓緊進(jìn)行調(diào)整，爭取盡快實(shí)現(xiàn)正式生產(chǎn)運(yùn)營。
沙雅雪峰奧群羊業(yè)30萬只羊肉精深加工中心位于沙雅縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，廠區(qū)占地面積約100畝，加工中心擁有全封閉式屠宰流水線、全套精分割、先進(jìn)真空包裝設(shè)備和容量為1100立方米的恒溫排酸庫、15000立方米的冷藏庫、1500立方米速凍庫，并建立全程可追溯監(jiān)控體系，按照歐式標(biāo)準(zhǔn)開展肉羊屠宰加工、精細(xì)分割，開發(fā)帶骨涮烤、西式分割、中式分割、預(yù)制食品、休閑禮品等八大類140余種產(chǎn)品，推出標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化生產(chǎn)的烤包子、紅柳串、凈頭蹄、熟羊雜等地域特色羊肉精深加工產(chǎn)品，打造“沙雅胡楊(羊)”特色羊肉品牌。中心投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)羊肉10000噸、帶動(dòng)就業(yè)300余人。
下階段，羊肉精深加工中心將加快人員培訓(xùn)及正式運(yùn)行準(zhǔn)備，羊肉精深加工中心正式運(yùn)營后，將有效解決沙雅縣多年來羊肉屠宰場地狹小、手工屠宰、衛(wèi)生條件差等現(xiàn)狀，有效保障周邊羊肉供應(yīng)，對(duì)“沙雅胡楊(羊)”特色羊肉品牌做大做強(qiáng)，守護(hù)肉品安全、為全國消費(fèi)者吃上安全放心的“雪峰和羊”筑牢堅(jiān)實(shí)屏障。
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